㈲五楽堂

創業明治38年、草加で造られた伝統の味を大切に厳選した精白米を原料とし1枚1枚心を込めて焼き上げ、皆様に親しまれるせんべいを作り続けております。2000年に打ち上げられたスペースシャトル「ディスカバリー号」でさいたま市出身の若田光一宇宙飛行士が宇宙船内で食された、炭火手焼き「せいろ古武士」をはじめ全国菓子大博覧会大臣賞受賞の「堅焼き大判」他、各種の草加せんべいを取り揃えております。

食品東部エリア草加市

武蔵ワイナリー

小川町に2019年4月に誕生した「武蔵ワイナリー醸造所・販売所」。有機の里としても知られる小川町で完全無農薬のブドウを栽培、天然酵母・無添加で醸した安心安全なワインを作っています。販売所ではワイン・日本酒の有料試飲のほか、ブドウをつかったジェラートもお楽しみいただけます。毎年春には全国各地のワインが集結する「小川のワイン祭り」が開催されます。

洋菓子食品農産物酒類西部エリア小川町

自家焙煎珈琲　咲久羅

町役場近くの住宅街にひっそりと工房を構えて、三年となりました。「こんなところに自家焙煎珈琲のお店があったんですね。」初めていらしたお客様が必ず仰います。小さい工房ですが、生豆と焙煎後の二回の丁寧なハンドピックでカビ豆や欠け豆はもちろん、小さな虫のかじった跡がある豆も弾きます。この手間が雑味のないクリアで甘さの余韻が残る珈琲となります。焙煎豆のメニューはスペシャルティコーヒーで常時７種類～（季節等で変更あり）の豆を用意させていただいております。ご注文を頂いてから焙煎を致しますのでお時間を頂くことになりますので、事前のご注文をお願いいたします。また、テイクアウトコーヒーもその時々で提供させていただく豆を変えておりますので、こちらも是非ご利用ください。

食品東部エリア松伏町

PORK LABO

「PORK LABO（ポークラボ）」は、中村牧場の銘柄豚「彩の国愛彩三元豚」をメインに、食肉センター直送の新鮮な豚肉を販売するお店です。こだわりの瞬間凍結技術を用いて、肉の鮮度を保ち、ドリップ（旨み成分となる水分）を最小限に抑えることで、解凍後もまるで切りたてのような美味しさを味わえます。また、お肉だけでなく厳選した調味料やパン、地元の食材を使った惣菜も取り揃えております。妻沼の在来品種「妻沼茶豆」を使った「妻沼茶豆味噌漬け」や、熊谷の酒蔵「権田酒造」の銘酒「直実」の酒粕を使った「直実漬け」など、地元の食材とのコラボレーションした商品も楽しめます。コロッケやメンチカツなどその場で食べられるお惣菜もございます。

食品北部エリア熊谷市