2024年3月31日、1922(大正11)年建築の旧忍町信用組合店舗(市指定文化財)を利用し、どこか懐かしい昭和レトロなメニューを揃えたカフェとしてリニューアルオープンしました。 水城公園という絶好のロケーションのもと、ノスタルジックな雰囲気を味わいながら、訪れた方にくつろぎのひとときを提供します。 Vert Caféはフランス語で”緑”という意味なので、看板商品は特選抹茶を使用したヴェールソフトとクリームソーダです。 是非、大切な方と素敵な時間をお過ごしください。

鴻巣産小麦（農林61号）を自家製粉、自家製麺したうどんをはじめ、地元産野菜、米をふんだんに使用した定食類がおすすめです。地産地消推進グループ「パンジーハウス」「ベーカリーオリーブ」もWELCOME

埼玉県産小麦を100％使用したこだわりの手打ちうどんを打ちたて茹でたてでご提供します。新鮮野菜の天ぷらも絶品です。

当館「にこのす」は地域に新たなにぎわいを生みだすことを目的に整備された施設です。産官学連携メニューをはじめ、地場産食材を活用したメニューを提供しています。

北本産の新鮮で美味しい野菜や果物などの農産物を使った季節ごとのメニューを提供しています。 北本トマトカレーや季節野菜のキッシュ、自家製シロップジュースやコーヒーなどがおすすめ。 観光案内所としてパンフレットや市内外のこだわりの物販商品が並びます。 ★提供商品はすべてテイクアウト可

「挽きたて・打ちたて・茹でたて」が店名の由来のさんた亭。 おすすめは北本産そば粉の味と香りが楽しめるシンプルなもりそばです。北本産・埼玉県産の旬の素材を中心に使用する野菜天ぷらが付いた天付そば、鴨汁そばなども人気です。

250年前の古民家を改装した、温もりのあるお店です。農家もやっているので自家製米、自家製野菜、地鶏の卵を使ったお食事がオススメになっています。

トマトの名産地である北本市のご当地グルメ「北本トマトカレー」は市内外の飲食店で味わえます！酸味とうま味のハーモニーは、大人も子供も楽しめる仕上がり。それぞれのお店の食べ比べをお楽しみください。

唯一、手打ちそばでのかわじま呉汁。大豆・黒ゴマ・竹炭のパワーで美容と健康に優れ濃厚な旨味たっぷりな呉汁です。17時からペットとお食事OKです。ご一緒にお楽しみください。

”小麦の王様”、”幻の小麦”ともいわれている嵐山町産小麦「農林61号」を使用したカンパーニュ専門店です。食パンの代わりなるよう、毎日食べてもらいたいと種類も多く、ふすまも使用し、挽きたての農林61号の特長でもある「濃厚で芳醇な香り」と「もっちりとした食感」がお楽しみいただけます。 お子さまからご年配の方にも召し上がっていただけるようにハード系パンではありますが「柔らかめ」にお焼きしています。