小宮のせんべい

明治40年創業以来「蒸篭蒸」「”むしろ”による天日干し」「炭火手焼き」という変わらぬ伝統製法で作ったこだわりの草加せんべい店です。全商品この製法で作っているのも今では草加でただ一軒となりました。
お米の旨みを逃がさず蒸された生地を何度も丁寧に搗き、型抜きされたせんべい生地。

「むしろ」の上で太陽の恵みを2~3日浴びながらじっくり乾かし、お米の旨みを最大限引き出された生地を
一枚一枚丁寧に職人が炭火手焼きでじっくり焼き上げました。噛むほどに増すお米の甘味をお楽しみください。
100%埼玉県産のうるち米
行き方
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基本情報

所在地 草加市吉町5-4-8
TEL 048-922-3792
ホームページ http://www.komiya-senbei.co.jp
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営業時間・料金

営業時間

火~土 9:00~19:00
月・祝 9:00~18:30

定休日

月曜日(祝日の場合は翌日)

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アクセス

公共交通機関

東武スカイツリーライン谷塚駅より徒歩9分(800m)

東京外環自動車道草加ICから約15分 首都高速八潮南より約15分

近隣のおすすめスポット

㈲五楽堂

㈲五楽堂

創業明治38年、草加で造られた伝統の味を大切に厳選した精白米を原料とし1枚1枚心を込めて焼き上げ、皆様に親しまれるせんべいを作り続けております。2000年に打ち上げられたスペースシャトル「ディスカバリー号」でさいたま市出身の若田光一宇宙飛行士が宇宙船内で食された、炭火手焼き「せいろ古武士」をはじめ全国菓子大博覧会大臣賞受賞の「堅焼き大判」他、各種の草加せんべいを取り揃えております。

食品 東部エリア 草加市
炭火焼草加せんべい田倉屋

炭火焼草加せんべい田倉屋

田倉屋では一枚一枚ていねいに手焼きしたおせんべいを作っています。軟質米を使ったおせんべいは「パリッ」「サクッ」とした食感で小さいお子様からお年寄りまでお召し上がりいただける硬さです。一枚から販売しているので、ちょっとおせんべいが食べたい気分になった時、気軽にお越しください。袋詰め、箱詰めしたものはもちろん香ばしい焼きたてせんべいもございます。事前にご連絡をいただければ指定のお時間に焼くことも可能です。

食品 東部エリア 草加市