もうひとつのうどん県は、多様性うどんカルチャー先進国だった！
フリーペーパー『うどん共和国さいたま』発行！

埼玉県産業労働部観光課は、埼玉が誇る多種多様なうどんと、
観光地を絡めて埼玉の魅力を紹介するフリーペーパー
『うどん共和国さいたま』を、2022年3月29日（火）に発行いたしました。
埼玉うどんの特徴は「多様性」。多種多様なグルメが混在する埼玉のなかで、うどんもそれぞれの地域性を反映して、多彩な発展をしてきました。
本誌ではそんな多様な埼玉のうどんを20種類もご紹介しています。

★デジタル版はこちらから★
うどん冊子デジタル版

≪うどん共和国さいたま　概要≫
巻頭特集：さいたまうどんの歴史はここから始まった！
特集2：埼玉県だけで20種類ものうどんが存在する！　エリア別うどん探訪マップ
特集3：埼玉ゆかりの人物とうどん　もしかしたら食べたかも？埼玉三偉人の紹介
巻末特集：この冊子を読めば全問正解できるはず！埼玉うどんクイズ

仕様　　：B5版/12ページ/フルカラー
発行日　：2022年3月29日（火）
発行　　：埼玉県産業労働部観光課
設置場所：埼玉県産業労働部観光課、各市町村の観光協会など

【お問い合わせ】
埼玉県産業労働部観光課　DMO支援・観光振興担当
TEL：048-830-3955
Mail：a3950-01@pref.saitama.lg.jp