国産麦の聖地熊谷から ～うどんレシピコンテスト～

埼玉・熊谷では2017年から、“国産麦の聖地・熊谷から 麺 for ALL, ALL for 麺”をキャッチフレーズに、「全国ご当地うどんサミット in 熊谷」が開催されています。

2019年は埼玉・熊谷開催の最終年にあたり、多種多様な食べ方のある「うどん王国・埼玉」をさらにアピールするため、新たなうどんの食べ方を提案する 、レシピコンテストを実施します。

みなさんのご応募をお待ちしております！

募集するうどんレシピのテーマ

ご応募の条件

埼玉県在住・在勤・在学の方／複数人でのグループ、チームによる応募も可能／熊谷うどん部門の場合、麺は“熊谷うどん”を使用することを前提／飲食店で通常提供できるレシピである事も審査の対象／コンテスト終了後、熊谷市内のうどん店での販売を予定／埼玉県内の販売も検討

募集期間

2019年9月27日（金）まで

詳しくはこちら

https://www.udon-summit-kumagaya.com/recipecontest/

お問い合わせ先

〒360-0041　熊谷市宮町2-95（一社）熊谷市観光協会内

全国ご当地うどんサミットin熊谷実行委員会事務局

電話：048-579-5701　udonjimu@gmail.com