埼玉を、持ち帰ろう。

しっとり食感の生サブレ。バランスの良い”洋菓子風和菓子”で、15年以上愛されているロングセラー商品です。素材にこだわり、バターは世界中から取り寄せた中から1番良いものをセレクト。また、北海道の人気品種のきなこ”とよまさり”を長時間浅煎りし、素材を引き立て合う繊細な味わいを実現しています。

「うまい、うますぎる」のフレーズで有名な行田名物。皮生地は山芋とお米で作られておりしっとりで、中には優しい甘さの餡子がたっぷり詰まっています。材料に並々ならぬこだわりがあり、創業者の「美味しいお菓子を作るためには、材料から美味しくなければいけない」という想いを体現し続けています。

埼玉小麦の旨みと狭山抹茶のほろ苦さを活かした、ひと口サイズのフィナンシェです。特殊製法で茶葉を蒸しあげることで、みどり色が深く、濃く仕上がっています。香料や着色料は使用せず、香りや色はすべて茶葉本来のもの。素材の持ち味をそのまま楽しめる焼菓子です。切り絵の技法を用いたパッケージは上品な印象で、ギフトにも適しています。

宝石のように可愛らしく、風味豊かなフルーツゼリー「彩果の宝石」。28種のゼリー1粒1粒にこだわりが詰まっており、埼玉県だけでなく全国の人に愛されています。美味しさの秘密は、果汁はもちろん果肉や薄皮までゼリーに練り込んでいること。口に入れるとフルーツ本来の甘さや酸味が感じられ、本物の果実を食べているような気持ちになります。

江戸時代に宿場町として栄えた草加で生まれ、後に全国でその名を知られることになった埼玉を代表する伝統菓子。厳選されたうるち米を硬く焼き上げ、醤油の香ばしさが広がるせんべいです。昔ながらの製法を守りながら、熟練の職人により一枚一枚丁寧に作り出される変わらぬ味が多くの人を魅了しています。

川越の老舗和菓子店・龜屋の代表銘菓。香ばしく焼き上げた亀甲型の最中種に、小豆を丹念に炊き上げた上品な甘さの餡をたっぷりと詰めた一口サイズの最中です。亀は長寿や繁栄の象徴とされ、贈りものとしても親しまれてきました。小江戸・川越の風情を感じさせる、長く愛されてきた銘菓です。

飯能を代表する銘菓として親しまれている、小判型の大福。お餅と餡の割合が絶妙でとても食べやすく、とろけるような食感とほどよい甘さが特長です。その昔、飯能の山奥で伐採された杉「西川材」を江戸へ運ぶ際に、筏師達は餅を食べ尻餅をつかずに四里の急流を下り切ったという逸話があり、その名の由来になっています。

川越の蔵をモチーフに、「生まれる福」「伝え守る蔵」という思いを込めて名付けられた最中。香ばしく焼き上げた最上級の最中種で、北海道十勝産小豆をふっくらと丹念に炊き込んだ小倉餡とたっぷりの福餅を包み込んでいます。50年以上にわたり作り続けられてきた一品で、世代を問わず多くの人に親しまれています。

小鹿野町の老舗菓子店で長く親しまれてきた郷土銘菓。山芋を練り込んだ生地でマーガリンを包み込んだ和風ソフトクッキーです。しっとりやわらかな食感が特長で、季節により様々な味が楽しめます。リピーターの多い人気賞品です。

深谷産の太い甘い生ねぎを使った、香ばしい味わいの煎餅。特選のみそだれに漬け込んでから、狐色になるまで繰り返し焼き上げられています。ねぎの味わいと味噌の風味の相性が抜群で、一度食べたらやみつきになるほどです。「さいたま推奨土産品」で三回連続金賞を受賞しています。

秩父産のメープルシロップ「秩父カエデ糖」のジュレを、真っ白なマシュマロで包んだ人気のお菓子。繭玉の形をした可愛らしい見た目も印象的で、くちどけの良いマシュマロの食感とコクのあるシロップの味がたまらない一品です。今では秩父土産として広く知られています。

越谷市内でしか販売されていない、越谷市民の定番おやつ。もち米とうるち米を独自の割合でブレンドした鉄板焼せんべいで、食べやすく軽い食感が特徴です。8種の定番フレーバーに加え、毎月限定のフレーバーも楽しめます。越谷のお土産としても最適です。

川越名物として親しまれている、昔なつかしい風味の田舎饅頭。もちもちとした生地の中に、さつまいもの輪切りとやさしい甘さの粒あんを包み込んだ一品です。さつまいもとつぶ餡の取り合わせ、もちもち感のある生地の妙がおいしさのポイント。幅広い層に人気の川越土産です。

川越産のさつまいもを使った、和菓子屋さんのスイートポテト。厳選されたバターと生クリームを丁寧に裏ごししたさつまいもに和え、口当たりの良いお菓子に焼き上げられています。軽い食感でありながら、しっとりとして食べやすい人気商品です。

川越の老舗菓子店が手がける、さつまいもを使用したかりんとう饅頭。やさしい味わいのしっとりした自家製さつまいもあんをこだわりの黒糖風味の生地で包み、かりんとう風に揚げています。商品名は、川越を舞台にしたNHK朝の連続テレビ小説『つばさ』から命名されました。

川越生まれの世界に誇るクラフトビール。さつまいもを原料とする紅赤色のビールから、黄金色のスタンダードなピルスナーまで、種類ごとに個性のある味わいを楽しめます。国内外で高い評価を受けており、埼玉発のクラフトビールとして、大人の時間に寄り添う一本です。

伝統的な草加せんべいの流れを汲む薄焼きに、スパイシーな黒胡椒がトッピングされた新感覚せんべい。せんべいの常識を破る画期的なその味は口コミで広まり、ブームを巻き起こしました。ピリッとした黒胡椒の刺激がクセになる、ロングセラー商品です。

新鮮な北海道産のバターとチーズ、世界中から厳選された塩で作られたチーズクリームを、ソフトでコシのあるスポンジ生地でサンドしたお菓子。「お菓子は甘いもの」とされていた時代から、甘さ控えめで塩味を効かせた味わいが人気の商品です。

行田市の「さきたま古墳公園」にちなんで作られた、はにわ型のサブレ。古墳時代、埴輪の一大生産地であった埼玉県北部周辺。その中でもとりわけ有名な「踊るはにわ」がかた取られています。素朴なアーモンドの味わいとサクッと軽やかな食感が幅広い世代に人気です。