埼玉県には美味しい飲食店がたくさんあります。
今回は、中央エリア（さいたま市、鴻巣市、蕨市、桶川市、北本市）の飲食店をご紹介します。
気になるお店があったら、ぜひ行ってみてくださいね！

さいたま市

■ 河村屋　大宮本店

河村屋は、江戸の後期に創業以来、このさいたま市の地にあって、この土地の漬物屋として、品質の向上と普及に努めてまいりました。
2021年にリニューアルした大宮本店では自ら信ずる漬物の販売、また漬物販売だけでなくイートインコーナーでは漬物を使ったアレンジレシピもご用意しております。

住所　　　さいたま市北区別所町1125-6
電話番号　048-667-6733
URL　　　https://www.kawamuraya.co.jp/

鴻巣市

■ 久良一

歴史ある人形町で味わう手づくりの温かさ天然だしのつゆに、純鴻巣産の小麦粉を使用し、毎日丹精込めて手打ちうどん・そばを作っております。鴻巣名物の川幅うどん。ぜひ、ご賞味ください。

住所　　　鴻巣人形4-1-36
電話番号　048-542-5542

■ 花久の里　花音里うどん

埼玉県産小麦粉100％の自慢のうどん。もっちりとした食感と香りを楽しめる「花音里うどん」天然塩を用い一つひとつの食材にもこだわった手作りの味をご賞味ください。四季折々の花が咲く庭園の散策など、ゆっくりとした時間をお過ごしください。

住所　　　鴻巣市関新田343
電話番号　048-569-3811
URL　　　https://www.kakyunosato.or.jp/

■ 鴻巣にぎわい交流館にこのす

令和4年4月にオープンした「鴻巣にぎわい交流館にこのす」。鴻巣産米粉を使用したベーグル。鴻巣産の野菜や玉子やベーコン。鴻巣の”おいしいを詰め込んだ一皿「花畑ランチプレート」。館内では、鴻巣産の新鮮野菜や、特産品も販売しています。

住所　　　鴻巣市中央1-32
電話番号　048-541-2901
URL　　　https://www.niconosu.jp/

蕨市

■ 鮨ヒカリズキ

ヒカリモノ好きな店主が鮨職人として28年間の修行を経て、9/16からオープンです。
ヒカリモノだけでなく、マグロやイカ、貝類などの定番ネタから、旬の魚までを堪能できます。一品料理と握りを中心に6,600円～11,000円の３コース。握りだけが食べたい方には、3,300円～7,700円の３コースご用意しております。
熟練の鮨職人による逸品をぜひ美味しいお酒と共に。

住所　　　埼玉県蕨市中央１丁目３−４蕨名店街ビル 1F
電話番号　080-4172-5655
URL　　　https://www.instagram.com/sushi.hikarizuki/B16

■ modest.

プラごみ削減などを通して環境課題改善に取り組む、食品の量り売り店 & カフェ。
体と地球に優しいオーガニック食品や埼玉県産食品を中心に、持参容器で20gから購入することができます。
こだわりのフェアトレードコーヒーやクラフトビールなどが楽しめるカフェコーナーでは、店内の食品もおつまみとして一緒に味わえます。

住所　　　埼玉県蕨市中央5-12-4
電話番号　048-299-8693
URL　　　https://www.modest-bulkshop.com/

桶川市

■ 川魚料理　平屋

桶川の地で40年以上。桶川と共に歩んできたうなぎ屋です。こだわりのタレでふっくら香ばしく焼き上げるうなぎの他に、川魚料理や、天ぷら、かき揚げ等ご用意しております。
お客様の親から子へ継がれるようなお店を目指して店舗作りにも励んでいます。

住所　　　桶川市北１－１４－４
電話番号　048-774-0986
URL　　　https://unagiya-hiraya.com/

■ サッカール

桶川駅通りでお店を出して約17年のインド料理店。
スパイス香る本場の味、やきたてのナンは最高です。家庭では味わえない美味しさです。
お得なランチ（ナン・サフランライス）・テイクアウトもOKです。

住所　　　桶川市南１－６－５
電話番号　048-771-3540
URL　　　https://hir6.untokosho.com/curry/index.html

■ 桶川市べに花ふるさと館

明治後期に建てられた民家を改築した公共施設です。1年を通して様々なイベントも開催。古民家の食事処では地粉（農林６１号）を使用した武蔵野うどん。地元産のそば粉にこだわり自慢の手打ちそばを提供しております。併設する直売所では、地元で作られた季節の新鮮野菜が出荷されています。美味しい手打ちうどん、手打ちおそば、新鮮野菜に出会えます。

住所　　　埼玉県桶川市加納419-1
電話番号　048-729-1611
URL　　　https://www.furusatokan.or.jp/

北本市

■ 情報発信館 &green CAFÉ（アンドグリーンカフェ）

北本産の新鮮でおいしい野菜や果物などを使った季節ごとのメニューを提供。北本トマトカレーや季節野菜のキッシュ、自家製シロップジュースなどがおすすめ。夏季限定かき氷も人気です（すべてテイクアウト可）。おみやげにもぴったりな市内外のこだわりアイテムや観光パンフレット、イベントチラシも多数取り揃えています。

住所　　　北本市深井7-265-4
電話番号　048-578-4255
URL　　　https://www.city.kitamoto.lg.jp/kanko/gurume_kaimono/1/cafe/14128.html

■ 北本トマトカレー提供店舗

トマトの名産地である北本市のご当地グルメ「北本トマトカレー」は市内外の飲食店で味わえます！酸味とうま味のハーモニーは、大人も子供も楽しめる仕上がり。それぞれのお店の食べ比べをお楽しみください。

電話番号　048-591-1473
URL　　　http://tomato-curry.com/

※ご利用の際には、最新の情報を直接店舗へお電話等にてご確認くださいますようお願いいたします。

埼玉県内の飲食店のご紹介（中央エリア編）