さまざまな目的で埼玉散策を楽しんだら、カフェでひとやすみ。地産地消を意識した、クオリティの高いお店がたくさんあります。
【川越市・アートカフェ エレバート】
〒350-0065
埼玉県川越市仲町6-4
1915年建築の洋館で味わえるのは、川越のプレミアムビール「COEDO」ビール。すべて生で提供しています。いっしょに味わいたいのは、ご当地の武州豚を100%使用したビアハムなどの盛り合わせ。ビールファンも多く訪れる名店です。もちろんコーヒーもこだわりがあり、伝説のコーヒー、トアルコトラジャもおすすめ。
【川越市・ハツネヤガーデンカフェ】
〒350-0062
埼玉県川越市元町1-9-8
1968年創業「料亭 初音屋」をルーツにもつカフェで、明治期の日本家屋風の建築美と現代的な機能美が、癒しの空間を提供してくれます。かつて歴史に名を刻んだ名産品、河越抹茶を使用した抹茶ラテや、ダブルリーフ仕様の贅沢な紅茶は、味も香りのバリエーションも豊富。専属パティシエが作ったケーキやデザートにも、抹茶やほうじ茶が使われていておすすめ。
【さいたま市・Cafe&Natural Food Fu・Fu・Fu】
〒339-0062
埼玉県さいたま市岩槻区南辻124
住宅地の中に佇む自然派カフェです。木のぬくもりに溢れた店内でくつろぎながら食べられるのは、埼玉県産の玄米や野菜を中心に、肉や魚の代わりに大豆タンパクやグルテンミートを使ったヘルシーメニュー。甘さ控えめのデザートもおすすめです。
【越谷市・内陸型リゾートカフェ 水庵】
〒343-0802
埼玉県越谷市小曽川705
しらこばと水上公園近くにある小さなカフェ。自家栽培野菜を使った看板メニュー、水庵弁当は、野菜本来の味を生かせるよう工夫されています。ネルドリップ珈琲や月替わりの展示販売ギャラリーもぜひ。
【春日部市・S-terrase】
〒334-0013
埼玉県春日部市銚子口979
三州製菓株式会社の第2工場内にあるカフェ。「健康は楽しい毎日の食事から」をモットーに、地産地消を実践。地元農家から毎朝新鮮な野菜を買い付け、添加物を控えた健康志向の料理を提供しています。
【官代町・新しい村 森のカフェ】
〒345-0824
埼玉県南埼玉郡宮代町山崎777-1
埼玉県東部の中央に位置する宮代町。新しい村では、「農」をテーマに気軽に宮代ならではの自然に触れられることを目的としています。新鮮野菜の直売所やハーブ園で四季を楽しんだ後は、森のカフェで四季折々のメニューを堪能できます。
【皆野町・ブックカフェ ギャラリー PNB-1253】
〒369-1624
埼玉県秩父郡皆野町下田野1253-1
アート・本・食が融合する空間では、秩父産そば粉を使ったガレットやクレープが評判。トッピングに使われる素材は、地元野菜や卵、武州豚、スイス産チーズなど、どれもこだわりあり!
【加須市・食堂カフェ Laugh】
〒347-0011
埼玉県加須市北小浜816-1
生産者とのふれあいで得た知識から、素材の力を最大限に生かした料理を楽しめるカフェです。数種類のメイン・お惣菜から好きなものを選べるランチプレートが名物です。
【深谷市・和めしCafé HISAGO】
〒366-0823
埼玉県深谷市本住町6-33
地元深谷の若手農家の方との親交から、旬の野菜を、また卵も専門農場から新鮮で上質なものを仕入れています。メニューも一品料理からスイーツまで豊富。その時期にしか味わえない料理を味わえます。
2019年12月06日